8 、制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；
3、把面团横向压扁，灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，经过翻面的灌饼面皮，用筷子在饼边捅开一个小口 ，家自具人街头鸡蛋
制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。灌饼油 、家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀；12 、制最鸡蛋、小吃
11 、静置半小时；
2 、油温热下入饼皮 。面案抹少许油防粘 ，面皮起的变化 ，
原料 ：面粉 、盖上锅盖 ，
做法 ：
1 、
10 、
13 、翻面煎 。把面片卷起来；
4、生菜 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
9 、切成小段；
5 、擀成薄饼；
7、团圆；
6 、比平时烙饼的时候多放一点油 。面粉用温水和成比较柔软的面团 ，平底锅放油，